{"title":"Matcha","description":"","products":[{"product_id":"bio-matcha-ceremonial-30g-dose","title":"Bio Matcha Ceremonial 30g Dose","description":"\u003ch1\u003e🍵 Bio Matcha Ceremonial – 30 g Dose\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eOriginaltitel auf Deutsch: Bio Matcha Ceremonial 30g Dose\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e💬 Produktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio Matcha Ceremonial\u003c\/strong\u003e gilt als der vielseitige Allrounder unter unseren Matcha-Sorten. Ob für den puren Genuss im Rahmen einer täglichen Teezeremonie, als erfrischende Zutat in Matcha Latte, Smoothies oder Cocktails oder als besondere Note in Desserts – Matcha Ceremonial ist immer die richtige Wahl. Sein etwas kräftigerer, leicht herber Geschmack überzeugt nicht nur Liebhaber klassischer Teezeremonien. Besonders als Matcha Latte mit Hafer- oder Sojamilch erfreut er sich großer Beliebtheit. Wenn du Matcha noch nicht kennst, ist diese Ceremonial-Qualität der ideale Einstieg, um die Welt dieses einzigartigen grünen Tees kennenzulernen und seinen unverwechselbaren Geschmack zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌱 100 % Bio \u0026 geprüft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Produkt besteht zu 100 % aus Bio-Matcha aus Japan (zertifiziert nach DE-ÖKO-006). Der Matcha wird zusätzlich auf Radioaktivität und Aluminiumgehalt geprüft. Das aktuelle Bio-Zertifikat ist auf Anfrage erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🇯🇵 Traditioneller Anbau in Japan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Matcha stammt aus der Präfektur Kagoshima im Süden Japans. Er wird nach jahrhundertealter Tradition angebaut und schonend auf Granitsteinmühlen vermahlen. Anschließend erfolgt die Abfüllung und luftdichte Versiegelung direkt vor Ort, um maximale Frische und höchste Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧬 Inhaltsstoffe \u0026 Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMatcha enthält Catechine, Carotinoide sowie die Vitamine A, B, C und E und zählt zu den antioxidantienreichsten pflanzlichen Lebensmitteln. Da beim Matcha das gesamte Teeblatt verzehrt wird, enthält er etwa dreimal so viel Koffein wie herkömmlicher grüner Tee und etwas weniger als Kaffee. Im Gegensatz zu Kaffee wird das Koffein jedoch langsamer freigesetzt – über einen Zeitraum von etwa 6–8 Stunden. Die Kombination aus L-Theanin, Aminosäuren und Koffein kann zu einer verbesserten Konzentration und Aufmerksamkeit beitragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Vegan, laktose- \u0026 glutenfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Matcha-Pulver ist vollständig vegan sowie frei von Laktose und Gluten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🥄 Ideale Zubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür die traditionelle Zubereitung 1 g Matcha-Pulver (etwa ein Bambuslöffel) in eine Matcha-Schale sieben. Anschließend ca. 10 ml kaltes Wasser hinzufügen und mit einem Bambusbesen (Chasen) zu einer glatten Paste verrühren. Danach etwa 70 ml heißes Wasser (max. 80 °C) hinzufügen. Zu heißes Wasser kann wertvolle Inhaltsstoffe und Aromen beeinträchtigen. Je geringer die Wassermenge, desto intensiver der Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen Matcha etwa eine Minute lang erneut aufschlagen, bis sich feine Schaumbläschen bilden und eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei den Besen locker aus dem Handgelenk bewegen – idealerweise in einer M- oder W-Form – ohne den Boden der Schale zu berühren. Nun ist der Matcha bereit zum Genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Matcha-Dose ist lichtgeschützt und luftdicht verschlossen, um Aroma und Qualität optimal zu bewahren. Nach dem Öffnen sollte der Matcha zügig verbraucht werden, da er mit Sauerstoff reagiert und an Geschmack verlieren kann. Zur besseren Haltbarkeit empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Matcha Passion","offers":[{"title":"30g","offer_id":51905497268563,"sku":"Bio Matcha Ceremonial 30g Dose-MatchP-MPM001","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/5674\/5555\/files\/BioMatchaCeremonial30gDoseGruenteePulverMatchaPassion2048x204811_fd71fe0c-4489-4170-a697-f290298f151d.webp?v=1758035700"},{"product_id":"bio-matcha-premium-30g-dose","title":"Bio Matcha Premium 30g Dose","description":"\u003ch1\u003e🍵 Bio Matcha Premium – 30 g Dose\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eOriginaltitel auf Deutsch: Bio Matcha Premium 30g Dose\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e💬 Produktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio Matcha Premium\u003c\/strong\u003e aus Japan überzeugt durch seine intensive grüne Farbe, seine besonders feine Textur und einen ausgewogenen, vollmundigen Geschmack. Er wird sorgfältig angebaut und traditionell verarbeitet und eignet sich sowohl für klassische Teezeremonien als auch für moderne Matcha-Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌱 100 % Bio \u0026 geprüft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Produkt besteht zu 100 % aus Bio-Matcha aus Japan (zertifiziert nach DE-ÖKO-006). Der Matcha wird zusätzlich auf Radioaktivität sowie auf den Aluminiumgehalt geprüft. Das aktuelle Bio-Zertifikat ist auf Anfrage erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🇯🇵 Traditioneller Anbau in Japan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Matcha Premium stammt aus der Präfektur Kagoshima im Süden Japans. Er wird nach jahrhundertealter Tradition angebaut, schonend auf Granitsteinmühlen vermahlen und anschließend direkt am Ursprungsort abgefüllt und luftdicht verschlossen, um Frische und Qualität optimal zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧬 Inhaltsstoffe \u0026 Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMatcha enthält wertvolle Catechine, Carotinoide sowie die Vitamine A, B, C und E und zählt zu den antioxidantienreichsten pflanzlichen Lebensmitteln. Da beim Matcha das gesamte Teeblatt verwendet wird, liefert er etwa die dreifache Menge Koffein im Vergleich zu herkömmlichem grünem Tee und etwas weniger als Kaffee. Im Unterschied zu Kaffee wird das Koffein jedoch langsamer und gleichmäßiger über einen Zeitraum von etwa 6–8 Stunden freigesetzt. Die besondere Kombination aus L-Theanin, Aminosäuren und Koffein kann die Konzentration und Aufmerksamkeit unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Vegan, laktose- \u0026 glutenfrei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Matcha-Pulver ist vollständig vegan sowie frei von Laktose und Gluten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🥄 Ideale Zubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür die traditionelle Zubereitung 1 g Matcha-Pulver (ca. ein Bambuslöffel) in eine Matcha-Schale sieben. Anschließend etwa 10 ml kaltes Wasser hinzufügen und mit einem Bambusbesen (Chasen) zu einer glatten Paste verrühren. Danach ca. 70 ml heißes Wasser (max. 80 °C) hinzufügen. Zu heißes Wasser kann wertvolle Inhaltsstoffe und Aromen beeinträchtigen. Je geringer die Wassermenge, desto intensiver der Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen Matcha anschließend etwa eine Minute lang kräftig aufschlagen, bis sich feine Schaumbläschen bilden und eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei den Besen locker aus dem Handgelenk in einer M- oder W-Bewegung führen, ohne den Boden der Schale zu berühren. Nun ist der Matcha trinkfertig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📦 Haltbarkeit \u0026 Lagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Matcha-Dose ist lichtgeschützt und luftdicht verschlossen, um Aroma und Qualität optimal zu erhalten. Nach dem Öffnen sollte der Matcha möglichst zügig verbraucht werden, da er mit Sauerstoff reagiert und an Geschmack verlieren kann. Zur besseren Haltbarkeit empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Matcha Passion","offers":[{"title":"30g","offer_id":51905497497939,"sku":"Bio Matcha Premium 30g Dose-MatchP-MPM002","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/5674\/5555\/files\/BioMatchaPremium30gDoseGruenteePulverMatchaPassion2048x204811_d63051be-2f0c-4d80-b5ed-17b64af4f3fe.webp?v=1758035701"}],"url":"https:\/\/babalmania.com\/de\/collections\/matcha.oembed","provider":"Bab Almania","version":"1.0","type":"link"}